Ingredientes:
__________________________________________
100 ml. aceite
270 gr. azúcar
270 gr. harina
1 sobre royal
100 gr. nueces
3 huevos medianos
canela
4 manzanas
___________________________________________
- Batimos el aceite junto con el azúcar y añadimos los huevos 1 a 1 sin dejar de batir.
- A continuación añadimos la canela y el sobre de royal.
- Agregamos la harina, mezclando bien y por último las nueces y las manzanas bien picadas.
- Untamos un molde circular y metemos al horno precalentado a 180 ºC.
- Horneamos durante unos 50 minutos hasta que al meter la punta de un cuchillo en su parte media nos salga limpia.
